| Salades
 - Vleeshorsd'ouvre chef a La Maison: € 8,75 p.p.
Minimaal 4 personen
Huzarensalade, varkensrollade, asperges met ham, gelderse worst gevuld met doperwten, gevulde eieren, gevulde tomaten, perzik, anas, paté, gemengde vruchten, sinaasappel, kiwi etc. Diverse rauwkost: komkommer, selderij, peen en zigeunersalade.
- Vleeshorsd'ouvre Sluiskop a La Maison: € 9,75 p.p.
Minimaal 4 personen
Huzarensalade, varkensrollade, asperges met ham, rosbief poestaworst, kiprollade, pain de Provence, brie, cervelaat, druiven, aardbeien, meloen, kiwi's, sinaasappel, div.soorten vers fruit, perzik, peren, gevulde tomaten, gevulde eieren. Diverse rauwkosten: o.a. komkommer, selderij, peen, en zigeunersalade.
- Vishorsd'ouvre Chef a La Maison: € 10,00 p.p.
Minimaal 4 personen
Zalmsalade, gevuld ei, gevuld tomaat, sardientjes, tonijn, mosselen, pink zalm, rode zalm, garnalen, tomaat, selderij, doperwten, kiwi's, citroen, carambola’s, komkommer, augurk, zilveruitjes etc.
- Vishorsd'ouvre Sluiskop a La Maison: € 11,00 p.p.
Minimaal 4 personen
Zalmsalade, paling, zalm. Hollandse garnalen, verse gerookte zalm, kreeft, mosselen, haring, tonijn, heilbot, citroen, komkommer, vers fruit o.a. kiwi's, carambola's en aalbessen.
- Salade oriental a La Maison: € 9,25 p.p.
Kipsalade, ananas, meloen, druiven, aardbeien, kiwi's, perzik, peren, tomaat, div. zuren, paprika, selderij en sperziebonen.
 - Vegetarische salade a La Maison: € 8,75 p.p.
Minimaal 4 personen
Fruitige salade op basis van rijst met yoghurt, druiven, meloen, kiwi's, aardbeien, perzik, peren, sinaasappel, tomaat, komkommer, diverse rauwkost, doperwten en sperzieboontjes.
- Griekse salade a La Maison: € 8,75 p.p.
Minimaal 4 personen
Gemengde slasoorten, fetakaas, komkommer, tomaat, zwarte olijven, rode uiringen, balsacimodressing en croutons.
- Gerookte Kipsalade a La Maison: € 9,25 p.p.
Minimaal 4 personen
Gemengde slasoorten, gerookte kipfilet, uitgebakken spek, witte druiven, aardbeien, watermeloen, mandarijn, citrusdressing en croutons
- Geitenkaassalade a La Maison: € 8,75 p.p.
Minimaal 4 personen
Gemengde slasoorten, geitenkaas, uitgebakken spek, walnoten, peer, komkommer, honingdressing en croutons.
- Brood voor bij salades: € 2,25 p.p.
Ambachtelijk brood, stokbrood (wit en bruin) met aïoli, tapenade en kruidenboter.
| |
