Mosselkaart 2020

Met ingang van 7 juli:
ZO UIT DE ZEE. BIJ U OP HET BORD     …………  € 19,95

GEKOOKTE MOSSELEN VIN BLANC
verse mosselen gekookte in een visbouillon met verse groenten, kruiden en een scheutje witte wijn.
geserveerd met stokbrood, kruidenboter, frites, komkommersalade en 3 sausjes.

GEKOOKTE MOSSELEN OP BELGISCHE WIJZE
verse mosselen gekookt met witbier, verse groenten en mosterd.
geserveerd met stokbrood, kruidenboter, frites, komkommersalade en  3 sausjes

BIERSUGGESTIE: brand weizen

KERRY MOSSELEN UIT DE KOEKENPAN
gebakken mosselen met knoflook, uitjes, paprika, prei en een snufje kerrie.
geserveerd met stokbrood, kruidenboter, frites, komkommersalade en 3 sausjes

WIJNSUGGESTIE: CAVE D’INGERSHEIM, PINOT BLANC €25,50 NU €19,95 IN COMBINATIE MET MOSSELGERECHT
klassieke pinot blanc, heel geurig en open, lekker wit in de geur. de smaak is heerlijk levendig, fris en sappig. mooi droog met licht kruidige finale. perfect voor bij de mossel.